Månad: mars 2022

Namnet Kårleone är en ordlek mellan den kända maffiabyn”Corleone”på Sicilien och Kåbdalis. I restaurangen serverar vi mat med Italiensk touch. Förrätter Bruscetta                                                                                        110 Mozarella, tomat, basilika, vitlök och silverlök Caprese                                                                                           110Buffaelmozarella, tomater, och basilica. Antpasti                                                                                         130 Ostar från Vuollerim, parmaskinka, salami, oliver Varmrätter Oxfilé Scamorza                                                                            345 Tomat, grillad aubergine, paprika, zuccini och rökt Scarmorza ost.Stekt…
Läs mer

Förrätter Chevre                                                                 100Ungsbakad chevre med rostade valnötter, honung och rödbetor Skagen                                                                            110Skagenröra med smörstekt Levinebröd Vilda                                                                              120Krämig viltröra med kantareller Monicas garvade fjällröding                                    130Krispig citronsallad, rostade nötter och senapssås Rencarpaccio                                                                  130Rucola, parmesan och Pinjenötter Kantarellsoppa                                                              150Med västerbottenspaj Varmrätter Kycklingsallad                                                      170Med äggnudlar, parmesan och bacon Högrevsburgare                                                              180Serveras med pommes, bacon, ost, lökringar och coleslow…
Läs mer